11月5日,中国酒业协会2025届国家级特邀白酒评酒委员名单出炉,山西青花瓷酒厂副总经理、总工程师郝慧敏凭借高超的专业技术和丰富的行业经验,连任中国酒业协会2025届国家级特邀白酒评酒委员,这不仅是对郝工个人职业成长的一次肯定,更是对青花瓷酒以品质为基的国家级认证。
郝工作为山西青花瓷酒厂的技术骨干,在白酒行业有着深厚的积淀和卓越的贡献。她始终坚守匠心,致力于白酒品质的提升和创新。在她的带领下,山西青花瓷酒厂严格遵循古法酿造技艺,从原料选取到酿造过程,再到成品出厂,每一个环节都严格把控,确保了青花瓷酒“一清到底”的清香型典型风格。
山西青花瓷酒厂副总经理、总工程师 郝慧敏
由她勾调而成的青花瓷智圣出山、千里江山、坛子酒等多款产品,均定位中高端,深受经销商与消费者的喜爱。其中,智圣出山、千里江山两款产品还获得了中国微生物学会酿造分会、中国白酒专家委员会授予的“中国白酒优质产品奖”。 此次郝慧敏连任国家级特邀白酒评酒委员,不仅是她个人的荣耀,更是青花瓷酒业的骄傲。这意味着青花瓷酒的品质得到了国家级层面的再次肯定,也为青花瓷酒在未来的市场竞争中奠定了更加坚实的基础。青花瓷酒将继续秉持品质为基的理念,不断创新和发展,为消费者带来更多高品质的白酒产品,为中国白酒行业的发展做出更大的贡献。